理学博士，硕导， 宁德师范学院生命科学学院教授。

叶祖云，男，理学博士，硕导，宁德师范学院生命科学学院教授，福建省特色药用植物工程技术研究中心主任。兼任国家中药材产业扶贫技术指导专家，福建省中药材产业协会理事，福建西岸生物科技有限公司太子参良种繁育中心主任。长期从事细胞生物学、植物组织培养、植物工厂化技术等方面教学和科研，主要开展福建特色药用植物种质创新、良种繁育、脱病毒培养、工厂化繁育等方面研究和应用。主持或作为骨干参与国家重点研发计划中医药现代化研究专项、国家中医药管理局中药标准化项目、科技部中小企业技术创新基金、省种业创新与产业化工程项目、省科技重点项目等科研项目10余项。培育出太子参新品种1个，授权发明专利6项，转让科研成果2项，获宁德市科技进步奖二等奖1项。